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チェリトマソースで楽しむハンバーグ!
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チェリトマソースで楽しむハンバーグ!-レシピのメイン写真

チェリトマソースで楽しむハンバーグ!

Dolce_Vita
Dolce_Vita @cook_40312786

チェリートマトソースで楽しむ お楽しみハンバーグ!スキレットで作ってみました!
BBQやキャンプ、子供とも楽しめます。

このレシピの生い立ち
チェリートマトソースにバルサミコを混ぜ、さらにコクと旨みを追加します。
お好みでチーズをトッピングしたり、チーズインハンバーグとしても美味しいです。
ハンバーグを少しスキレットで煮込むため、ゆで卵は半熟が良いです。

チェリートマトソースで楽しむ お楽しみハンバーグ!スキレットで作ってみました!
BBQやキャンプ、子供とも楽しめます。

このレシピの生い立ち
チェリートマトソースにバルサミコを混ぜ、さらにコクと旨みを追加します。
お好みでチーズをトッピングしたり、チーズインハンバーグとしても美味しいです。
ハンバーグを少しスキレットで煮込むため、ゆで卵は半熟が良いです。

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Dolce_Vita
Dolce_Vita @cook_40312786

チェリートマトソースで楽しむ お楽しみハンバーグ!スキレットで作ってみました!
BBQやキャンプ、子供とも楽しめます。

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チェリートマトソースにバルサミコを混ぜ、さらにコクと旨みを追加します。
お好みでチーズをトッピングしたり、チーズインハンバーグとしても美味しいです。
ハンバーグを少しスキレットで煮込むため、ゆで卵は半熟が良いです。

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材料

2人分
  1. チェリートマトソース 200ml
  2. バルサミコソース(3メダル) 10ml
  3. 挽肉 250g
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. 卵 3個
  6. パン粉 適量
  7. バター  適量
  8. 塩胡椒  少々
  9. ハーブソルト 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で卵を6分茹でる

  2. 2

    挽肉に卵1個、パン粉、炒めた玉ねぎ1/4、塩胡椒、ハーブソルト、バターを入れて粘りが出るまでよく捏ねる。

  3. 3

    ゆで卵を2で捏ねた種で包み。 片面3分よく焼く(片面は水を入れて蒸す)。

  4. 4

    ソース作り 炒めた玉ねぎ1/4とチェリートマトソース、バルサミコを加え沸騰させる。

  5. 5

    できたソースにハンバーグを入れて少し煮込んで出来上がり

コツ・ポイント

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★https://www.rakuten.co.jp/dolcevita-kagurazaka/

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Dolce_Vita
Dolce_Vita @cook_40312786
2024/08/01 15:23に公開
使用している食材は、楽天市場【ワイン&チーズのドルチェヴィータ】で購入できます!こだわりの食材が満載です(^^)https://www.rakuten.co.jp/dolcevita-kagurazaka/イタリアの美味しいもの=モルトブォーノ!を日本の食卓へ♪
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