【圧力鍋で】大麦入り、玄米の炊き方
大麦には痩せ菌がいるとか…⁈クセもないし、玄米に混ぜて食べています。浸水時間いらず、圧力鍋ですぐに炊けます。
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大麦には痩せ菌がいるとか…⁈クセもないし、玄米に混ぜて食べています。浸水時間いらず、圧力鍋ですぐに炊けます。
大麦には痩せ菌がいるとか…⁈クセもないし、玄米に混ぜて食べています。浸水時間いらず、圧力鍋ですぐに炊けます。
大麦には痩せ菌がいるとか…⁈クセもないし、玄米に混ぜて食べています。浸水時間いらず、圧力鍋ですぐに炊けます。
大麦には痩せ菌がいるとか…⁈クセもないし、玄米に混ぜて食べています。浸水時間いらず、圧力鍋ですぐに炊けます。
大麦を30分くらい吸水させておく。
玄米は2〜3度洗い、余裕があれば浸水させておく。浸水しなくても大丈夫です。
すべてを圧力鍋に入れて、軽く混ぜる。
圧力鍋を強火に。加圧したら、弱火にして20分。最後の30秒は強火にして、水分を飛ばす。
火を止めたらコンロからはずして、20分蒸らす。完成!
お焦げが出来やすい炊き方なので、最後に強火にする時間はお好みで調整してください。
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