生ピーマンのツナごま和え
akkey-y @akkey
定番の無限ピーマンを生のピーマンで、すりごまをたっぷり加えて作ってみました。
このレシピの生い立ち
旬のピーマンそのものを味わいたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取る
繊維を断ち切る方向で薄くスライスする - 2
ツナ缶をオイルごと加え、その他の材料も加えて混ぜ、完成
すぐ食べても冷蔵庫で３０分～置いてもお好みで
コツ・ポイント
ピーマンは生で食べる場合繊維を断ち切る方向に切る方が口当たりがいいと思います。
オイルが多すぎると思う場合は少し切って加えてください。
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