チョコペンを湯煎で溶かします。

クッキングシートの上に茶色のチョコペンで目と鼻のパーツを描き、冷蔵庫で冷やし固めます。

生クリームにグラニュー糖を加え、8分立てまで泡立てます。

タルトにホイップクリームを絞ってしろくまの体を成型します。

ワッフルをのせて雪山に見立てて粉糖を振りかけます。

①をのせたら、出来上がりです。