玉ねぎを串切りにし、豚こま肉に薄力粉(片栗粉)をまぶす
合わせ調味料を作る

フライパンに油をひき、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める
玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を入れ火が通るまで炒める

豚肉に火が通ったら、合わせ調味料を入れ炒める
タレがよく絡んだら火を止める

お皿の半分に生姜焼きを盛り付け、キャベツの千切りを隣に盛り付けて完成★