【美人レシピ】チキンソテー

Name: 【美人レシピ】チキンソテー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; 塩 肉の重さの１％; こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ１; ミニトマト ４個; グリーンリーフ １枚; レモン（くしがた切り） ２切

美人レシピ @cook_40096301

１％の塩をしっかりすることで、肉がおいしく仕上がります。

このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

１％の塩をしっかりすることで、肉がおいしく仕上がります。

【美人レシピ】チキンソテー

美人レシピ @cook_40096301

１％の塩をしっかりすることで、肉がおいしく仕上がります。

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材料

２人分

鶏もも肉１枚
塩肉の重さの１％
こしょう少々
オリーブオイル大さじ１
（付け合せ）
ミニトマト４個
グリーンリーフ１枚
レモン（くしがた切り）２切

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作り方

1

① 鶏肉は、塩・こしょうを全体に振り、よくもみこむ。
2

② フライパンを熱してオリーブオイルをなじませ、鶏肉を皮目から、焼き色が付くまでじっくり焼く。
3

③ 焼き色がついたら裏に返し、５分ほど焼き、途中皮目が乾かないように油をすくってかける
4

④器に盛り、ミニトマト、グリーンリーフ、レモンを添える。

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つくれぽ

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2024/08/07 01:08に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

チキンステーキミニトマト

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