早い、安い、多分ヘルシーなおつまみ。レンジで完成します
このレシピの生い立ちあるもので簡単に美味しくおつまみをと。
鶏ひき肉を耐熱容器に入れて、醤油、みりん、酒、生姜を入れてふんわりとラップして電子レンジで様子を見ながら加熱する
小ネギを用意、豆腐をクッキングペーパーで水気をとっておく
肉が出来たら豆腐を耐熱皿に入れてふんわりラップ、レンジで加熱(500wで2分くらい)あまり熱々でなくても肉が熱い
豆腐に鶏そぼろとネギを乗せる、お好みでラー油をかける
全部レンジです。ラー油をかけると中華風。肉にトロミをつけてもいいかもしれません
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