子どもも絶賛！甘辛ダレの胡麻鶏もも
ミシェちゃん @cook_40328728
ゴマと甘辛ダレがカリカリの鶏もも肉に絡まって何個でもパクパクいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉がちょうど冷蔵庫にあったので子どもも食べれるおかずをと思い作ってみました。
子どもも絶賛！甘辛ダレの胡麻鶏もも
ゴマと甘辛ダレがカリカリの鶏もも肉に絡まって何個でもパクパクいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉がちょうど冷蔵庫にあったので子どもも食べれるおかずをと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切る。
- 2
鶏もも肉に片栗粉をまぶす。（下味はしません。）
- 3
フライパンに少し多めの油を入れ、片栗粉をまぶした鶏もも肉を皮の面から焼いていく。
- 4
こんがりきつね色になったら（中火で3〜4分くらい）ひっくり返し、またこんがりするまで焼く。
- 5
鶏肉を焼いている間に◯の調味料を耐熱皿に入れ混ぜる。その後、電子レンジで温める。（500w50秒くらい）
- 6
4で焼いた鶏もも肉と温めた調味料を混ぜ合わせて完成！
- 7
クックパッド プラス 2025年秋号おかずカレンダーに掲載されました。ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
子どもも食べるので、お砂糖少し多めに入れています。
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