サバ缶と野菜のスープ

Name: サバ缶と野菜のスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば水煮缶 １缶（140g）; キャベツ（カットキャベツ） 60g; コーン缶（ホール） 50g; ミニトマト ４個（40g); ほうれん草（冷凍） 50g; 削り節 1g; しょうゆ 小さじ2/3（4g）; 水 400cc

神奈川県海老名市 @ebina_kitchen

手軽にできる具だくさんスープです。朝食など忙しいときや、１品加えたいときに是非。（海老名市）

このレシピの生い立ち
熱中症予防として、暑さに負けず、しっかりとたんぱく質や野菜がとれるメニューとして紹介したものです。
【海老名市健康推進課管理栄養士作成】

手軽にできる具だくさんスープです。朝食など忙しいときや、１品加えたいときに是非。（海老名市）

サバ缶と野菜のスープ

神奈川県海老名市 @ebina_kitchen

手軽にできる具だくさんスープです。朝食など忙しいときや、１品加えたいときに是非。（海老名市）

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材料

２人分

さば水煮缶１缶（140g）
キャベツ（カットキャベツ） 60g
コーン缶（ホール） 50g
ミニトマト４個（40g)
ほうれん草（冷凍） 50g
削り節 1g
しょうゆ小さじ2/3（4g）
水 400cc

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作り方

1

さば水煮缶を1缶、汁ごと鍋に入れ、分量の水とカットキャベツ、コーン、ミニトマトを加えて火にかける。
2

沸騰したら削り節を加え、最後に冷凍ほうれん草を加える。
3

しょうゆで調味し、お椀に盛り付ける

コツ・ポイント

カットキャベツや冷凍ほうれん草を使えば、包丁を使わずに手軽に作ることができます。
【1人分栄養価(8訂)】
エネルギー：163kcal
たんぱく質：14.4g
脂質：7.8g
塩分：1.4g

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神奈川県海老名市 @ebina_kitchen

2024/08/09 02:57に公開

神奈川県海老名市公式クックパッドです。https://www.city.ebina.kanagawa.jp/guide/kenko/dukuri/1009288/1012133.htmlこれまでに健康講座等でご紹介したレシピや、市管理栄養士や食生活改善推進団体えびな会が考案したおいしいレシピを随時更新します。フォロー、つくれぽの投稿をお待ちしております。

このレシピのキーワード

スープサバ缶詰キャベツコーン缶ほうれん草ミニトマト

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