豚ロース揚げ焼きキムチ

Name: 豚ロース揚げ焼きキムチ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース 2枚; 片栗粉 適量; 油 大さじ5; キムチ 20グラム; 砂糖 小さじ2; 味噌 小さじ1; なますの素 小さじ1; 野菜 お好みの物を

ドナルドみち @cook_40044322

関東

キムチに、調味料をプラスして
美味しさをアップしてご飯のお供でも
食べれるのを作りました

このレシピの生い立ち
キムチを、なますの素、砂糖、味噌で混ぜると
美味しいつまみの出来上がり
それを、揚げ焼きにしたロース肉と一緒に食べる

キムチに、調味料をプラスして
美味しさをアップしてご飯のお供でも
食べれるのを作りました

豚ロース揚げ焼きキムチ

ドナルドみち @cook_40044322

関東

キムチに、調味料をプラスして
美味しさをアップしてご飯のお供でも
食べれるのを作りました

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材料

豚ロース 2枚
片栗粉適量
油大さじ5
キムチ 20グラム
砂糖小さじ2
味噌小さじ1
なますの素小さじ1
野菜お好みの物を

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作り方

1

豚ロースの、数カ所に筋切りをし片栗粉まんべんなく全体
両面にまぶす
2

フライパンに、油を入れ
火にかけ肉を入れて弱火で色づくまで中までじっくり火を通す
3

油をよく切り食べやすい棒状に切り皿に盛る
4

キムチを、細かく切り
砂糖、味噌、なますの素をボウルに入れて混ぜ合わせたら肉の上にのせる

コツ・ポイント

・肉を焼くと反り返り防ぐのに、筋切りをする。

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2024/08/09 12:29に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

このレシピのキーワード

キムチ片栗粉豚ロース味噌

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