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簡単❁鶏むね肉と枝豆のはんぺん焼き
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簡単❁鶏むね肉と枝豆のはんぺん焼き-レシピのメイン写真

簡単❁鶏むね肉と枝豆のはんぺん焼き

megomo
megomo @cook_40115152

早い安い低カロリー高タンパク！
簡単で作り置きにもおつまみにもぴったりです( ˊᵕˋ )

このレシピの生い立ち
調理師の姉に教えてもらったはんぺん焼きに鶏むね肉を入れたら旨みもボリュームもUPしました！

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megomo
megomo @cook_40115152

早い安い低カロリー高タンパク！
簡単で作り置きにもおつまみにもぴったりです( ˊᵕˋ )

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材料

10個分
  1. 鶏むね肉（ミンチでも可） 150gくらい
  2. 枝豆 適量
  3. はんぺん 1枚
  4. 豆腐（絹でも木綿でも） 小さめ1パック
  5. 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りして、枝豆は塩茹でして剥いておく。

    鶏むね肉は細かくカットしておく。

    • 簡単❁鶏むね肉と枝豆のはんぺん焼き作り方1写真
  2. 2

    ボールに水切りした豆腐、はんぺん、鶏むね肉、枝豆、片栗粉を入れ潰しながら混ぜる。
    生地の様子を見ながら片栗粉を足す。

  3. 3

    一口大に丸めてフライパンにサラダ油をひいて揚げ焼きにする。

    • 簡単❁鶏むね肉と枝豆のはんぺん焼き作り方3写真
  4. 4

    両面に焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

枝豆とはんぺんの塩気があるので調味料いらずです。

ポン酢で食べても美味しいです。

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megomo
megomo @cook_40115152
2024/08/10 00:30に公開

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