三つ葉と浅葱(アサツキ)入り オムレツ

guzavie @cook_40127434
どうなるかと思いましたが、何もなかったかのように一体化した風味が出ました。
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグにするつもりが、オムレツになってしまいました。
西洋のハーブはなんだって混ぜているので、三つ葉と浅葱を混ぜてみました。全然問題ありません。
三つ葉だけより締まりがあり、淺葱だけより香りと深みがあるような気がしました。
三つ葉と浅葱(アサツキ)入り オムレツ
どうなるかと思いましたが、何もなかったかのように一体化した風味が出ました。
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグにするつもりが、オムレツになってしまいました。
西洋のハーブはなんだって混ぜているので、三つ葉と浅葱を混ぜてみました。全然問題ありません。
三つ葉だけより締まりがあり、淺葱だけより香りと深みがあるような気がしました。
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