レモンだしホタテ♪クリチいくらのせ

yummysunny @yoko_an
クリームチーズとイクラの塩分があるので、ほたては軽く白だしとレモン汁で合わせてさっぱりと。簡単湯引きで旨味が増します。
このレシピの生い立ち
冷凍ホタテがたくさんあるので。
レモンだしホタテ♪クリチいくらのせ
クリームチーズとイクラの塩分があるので、ほたては軽く白だしとレモン汁で合わせてさっぱりと。簡単湯引きで旨味が増します。
このレシピの生い立ち
冷凍ホタテがたくさんあるので。
作り方
- 1
ホタテは厚さを半分に切る。
- 2
沸騰したお湯にさっとくぐらせ、
水気を拭き取る。 - 3
◯で和える。
- 4
お皿にブロッコリースプラウトを敷き、ホタテをのせる。
- 5
- 6
クリームチーズをのせ、オリーブオイルをかける。
- 7
ブラックペッパーを振る。
- 8
いくらをのせ、あればイタリアンパセリを飾り付けて出来上がり。
- 9
コツ・ポイント
ほたての味付けはほんのりと。
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