ズッキーニのパン粉焼
あやぽっくる〜 @cook_40183445
ズッキーニの甘みを感じつつサクサク食感で美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
ズッキーニ、ただソテーするだけじゃ物足りないと思い作ったら思いのほか美味しかったので。
ズッキーニのパン粉焼
ズッキーニの甘みを感じつつサクサク食感で美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
ズッキーニ、ただソテーするだけじゃ物足りないと思い作ったら思いのほか美味しかったので。
作り方
- 1
ズッキーニはヘタとオシリを落とし
1センチくらいの輪切りにします - 2
別でパン粉を皿やボールなどに用意しておきます
-
- 3
ズッキーニの切った片側にマヨネーズをしぼっていきます
-
- 4
しぼったマヨネーズをスプーンでぬりながら用意したパン粉の上に塗った面を下にして置いていきます
-
- 5
上の面にもマヨネーズを塗りパン粉を振り、付けます
-
- 6
フライパンにオリーブオイルを多めにひき焼いていきます
-
- 7
パン粉に焼き目がついたらひっくり返して焼きます
-
- 8
両面カリッと焼き目がついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
私のズッキーニの1番好きな食べ方です！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ズッキーニチーズパン粉焼き*お弁当にも ズッキーニチーズパン粉焼き*お弁当にも
ズッキーニにチーズ風味のパン粉を乗せてオーブントースターで焼くだけで簡単美味しい副菜になります。お弁当のおかずにも！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23974604
