ジンジャーポーク 至高の生姜焼き

おうち世界料理 @cook_40427578
肉を仕込んで、焼くだけ簡単なレシピ。忙しい日の作り置きにも◎味付けはちょっと濃いめ、ご飯と一緒にぱくぱく食べてください!
このレシピの生い立ち
ライフで豚もも薄切りが安くなったのでいっぱい購入しました。生姜焼きにピッタリ〜
ジンジャーポーク 至高の生姜焼き
肉を仕込んで、焼くだけ簡単なレシピ。忙しい日の作り置きにも◎味付けはちょっと濃いめ、ご飯と一緒にぱくぱく食べてください!
このレシピの生い立ち
ライフで豚もも薄切りが安くなったのでいっぱい購入しました。生姜焼きにピッタリ〜
作り方
- 1
ジップロックに全部の調味料を入れ、豚もも薄切りにした味をつける
- 2
冷蔵庫で30分〜半日置いて、味を染み込ませる
- 3
フライパンに豚肉を入れ、一枚一枚重ならないように並べて焼く
- 4
両面焼き色ついたら完成だけど
- 5
今回は野菜を多く摂取しようとして、冷凍ブロッコリー、人参、インゲンを同じフライパンのサイドに同時に焼く
- 6
キャベツを千切りして、盛り付けて完成!
- 7
「おうち世界料理」YouTube動画→https://www.youtube.com/@ouchisekairyouri
コツ・ポイント
野菜焼く時はつけ汁も入れちゃって◎
生姜のすりおろしはお好みで量を調整してください。
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