生とうもろこしのバター醤油チーズ焼き

akkey-y @akkey
生のとうもろこしを使っているの甘くてシャキシャキ。超簡単ですがおいしいひと品です。
このレシピの生い立ち
生のとうもろこしを炒めて食べるのが好きなので、チーズ焼きもおいしいかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
とうもろこしは生のまま実をそぐように切り取る(長さを半分に切ってからだとやりやすい)
- 2
耐熱皿にとうもろこしを入れ、醤油を回しかけ、ピザ用チーズを乗せる
230℃くらいのトースターなどで10分くらい焼く - 3
チーズに焼き色がついたら取り出し、バターをのせて完成
あればパセリを振る
コツ・ポイント
とうもろこしは生のものを使うのがおいしいです。
醤油の代わりにめんつゆでも。
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