シャキッと甘い♪チーズ焼きとうもろこし

Name: シャキッと甘い♪チーズ焼きとうもろこし
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: トウモロコシ(生) １本; 醤油 小さじ１; マヨネーズ 小さじ１; ピザ用とろけるチーズ 適量; 粗挽き黒コショウ 少々

むすたーはむ @mster_ham

シャキッと甘～い旬のトウモロコシを、食べやすいスコップ焼きもろこしに。とろーりチーズと香ばしい醤油味がやみつきです！
このレシピの生い立ち
旬のトウモロコシをたくさんいただいたので、普通の焼きもろこしと違った、手や口が汚れない少し変わったものを作れないか、と考えました。写真では乳製品不使用の、豆腐チーズを使用しました。

シャキッと甘い♪チーズ焼きとうもろこし

むすたーはむ @mster_ham

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材料

1人前

トウモロコシ(生) １本
醤油小さじ１
マヨネーズ小さじ１
ピザ用とろけるチーズ適量
粗挽き黒コショウ少々

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作り方

1
トウモロコシは皮をむいて軽く洗い、水気を拭き取る。包丁で実を削いでばらし、グラタン皿に入れる。
2
醤油とマヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
3
ピザ用チーズをたっぷりのせ、好みで黒コショウをふる。トースターでこんがりするまで６分ほど焼いたら、できあがり！

コツ・ポイント

削いだトウモロコシはバラバラに飛び散りやすいので、一気に削がず、皿の上で少しずつ削いでいくとこぼれづらいです。

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つくれぽ

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むすたーはむ @mster_ham

2021/07/08 13:49に公開

ナチュラルフードコーディネーターの薬剤師。四児の母。2022～2024年クックパッドアンバサダー。洗い物が少なくてすむ時短レシピや、小麦・乳製品・卵不使用の簡単&ヘルシーレシピを主に投稿しています。つくれぽ、いつも大感謝です♡インスタ @mster_hamアメブロ　https://ameblo.jp/mster-ham

このレシピのキーワード

とうもろこし

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