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簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート
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簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート-レシピのメイン写真

簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート

沖縄料理研究家かおる
沖縄料理研究家かおる @cook_40373110

ヘルシー！美味しい！簡単！

＼この夏の1品に／

ぜひ、保存して
作ってみてくださいね♪

このレシピの生い立ち
ちょっとヘルシーなアイスを
食べたくて♡

南国が香るマンゴー缶詰で
作りました♪

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南国が香るマンゴー缶詰で
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簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート

沖縄料理研究家かおる
沖縄料理研究家かおる @cook_40373110

ヘルシー！美味しい！簡単！

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作ってみてくださいね♪

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ちょっとヘルシーなアイスを
食べたくて♡

南国が香るマンゴー缶詰で
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ヘルシー！美味しい！簡単！

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南国が香るマンゴー缶詰で
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材料

作りやすい分量
  1. マンゴー缶詰　 1缶 230g
  2. ヨーグルト（無糖）　 100g
  3. オリゴ糖　 20g
  4. シークヮーサー果汁　 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マンゴーの缶詰は水気をきる。

    • 簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート作り方1写真
  2. 2

    密封袋にマンゴーを入れ、軽くモミモミ。

    • 簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート作り方2写真
  3. 3

    全ての材料を加え、混ぜ合わせる。

    • 簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート作り方3写真
  4. 4

    平らにして、バットにのせ冷凍庫へ。
    半日凍らせる。

    • 簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート作り方4写真
  5. 5

    夏場は常温で1分。
    木の棒などで軽く叩いてもOK！

    • 簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け出来上がり♡

    • 簡単！マンゴーヨーグルトのジェラート作り方6写真

コツ・ポイント

・凍らす時は平らにすると
凍りやすく、
冷凍後も柔らかくなりやすいから
盛り付けやすいよ〜♪

・冷凍マンゴーや生のマンゴーでも
代用可能です。

・余裕がある時は
冷凍→ミキサーで攪拌→冷凍
滑らかな食感になりますよ♡

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沖縄料理研究家かおる
沖縄料理研究家かおる @cook_40373110
2024/08/12 10:42に公開
はいたーい♡沖縄料理研究家・管理栄養士の宮澤かおる　です。＼食べたものが身体をつくる／ →【ぬちぐすい】をモットーに沖縄の『食』を伝える専門家として活動中。手に入らない食材は、代替え食材もご紹介しています。ぜひ、作ってみてくださいね♪▼公式Instagramでは動画も配信中♡【 riyuukiyuu1026 】沖縄料理研究家で検索を♪
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