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ほぼ市販の漬物の素
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ほぼ市販の漬物の素-レシピのメイン写真

ほぼ市販の漬物の素

オムズキッチン
オムズキッチン @cook_40300071

漬け物の素を自分で作れるんじゃないかと思い適当にやったら美味しいできちゃったのでもう買わなくて済みます

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材料

4人分
  1. 塩 小さじ3
  2. 白だし 200cc
  3. 酢 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 水 50cc
  6. 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜は塩揉みしておく

  2. 2

    白だし6、お酢1、みりん1、水2に鷹の爪１つ程度（分量はだいたい）

  3. 3

    1日冷蔵庫に置くとばっちりです

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オムズキッチン
オムズキッチン @cook_40300071
2024/08/12 13:25に公開
サラリーマンです。8人家族です。趣味は作る、食べる、飲む。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23979368
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