クロワッサンは横半分に切り込みを入れます。

トマトは輪切りで4等分にします。

◎の材料を合わせ、1の下になる部分に塗り、フリルレタス、生ハム、トマトの順に並べ、挟みます。

フレークか、すりおろしのチーズをのせ、粗挽き黒胡椒をふりかけたら完成です。