茹でたかぼちゃを潰して塩胡椒マヨを混ぜ、盛り付けながら枝豆とチーズを飾る。

前日にきゅうりを切って塩と顆粒だしに漬けておく。
とうきびを茹でて切る。

豚肉に酒と片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、玉ねぎを加えて火が通ったら、生姜をすりおろし、砂糖みりん醤油で味付けする。

③に海苔を切ってかける。