*青じそ&生ハム巻きポークソテー*

Keibou_Kitchen @keibou
いつものポークソテーに青じそを生ハムで巻いてワンランクアップ♪ サルティンボッカ風のさわやかなポークソテーです。
このレシピの生い立ち
昔、イタリア料理のシェフにタイムなどのハーブを入れたサルティンボッカを習いました。青じそを入れてみたらどうかなと思って試してみたらさわやかで美味しかったです。
*青じそ&生ハム巻きポークソテー*
いつものポークソテーに青じそを生ハムで巻いてワンランクアップ♪ サルティンボッカ風のさわやかなポークソテーです。
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昔、イタリア料理のシェフにタイムなどのハーブを入れたサルティンボッカを習いました。青じそを入れてみたらどうかなと思って試してみたらさわやかで美味しかったです。
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