クッキングシートを引いたフライパンの上にさっと水で濡らしたライスペーパーを３枚重ねていく。

ライスペーパーの上にマヨネーズとしょうゆを混ぜた物を塗ります。
私はマヨとしょうゆをのせ適当に伸ばしました。

しらすを好きなだけのせその上にチーズをのせたら蓋をして火にかける。

ライスペーパーが焼けてチーズが溶ければ出来上がりです。

とろけるチーズだともう少しとろっとします。カロリー控えめヘルシーチーズ使用したのであまりとろけませんでした。