美味しい♫黒蜜きな粉たっぷりゼリー♫
ヨーコ先生 @YOKO2024
とても簡単に作れて美味しい「和風のきな粉ゼリー」です♫ とても簡単に作れて美味しい「手作り黒蜜」をかけて食べてください♡
このレシピの生い立ち
栄養のあるきな粉を使った和風デザートです。
美味しい♫黒蜜きな粉たっぷりゼリー♫
とても簡単に作れて美味しい「和風のきな粉ゼリー」です♫ とても簡単に作れて美味しい「手作り黒蜜」をかけて食べてください♡
このレシピの生い立ち
栄養のあるきな粉を使った和風デザートです。
作り方
- 1
水２５０ml入をカップにいれ、電子レンジで熱湯にします。ゼラチン５ｇを振り入れて溶かします。
-
- 2
きな粉大さじ６杯と砂糖を入れてよく混ぜます。溶けたら器に移します。氷水等で粗熱を取り、冷蔵庫で冷し固めます。
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- 3
黒蜜を作ります。黒砂糖３０ｇ、水３０ｇを鍋に入れ、かき混ぜながらとろみが出るまで煮詰めます。器に移して冷やします。
-
- 4
ゼリーが固まったら完成です。黒蜜を添えてどうぞ♪
-
コツ・ポイント
ゼラチンは熱湯（約80℃）に溶かします。きな粉も熱いうちに加えるとよく溶けます。黒蜜も黒砂糖と同量の水を煮詰めるだけでとても簡単に美味しく作ることが出来ます。
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その他のレシピ
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