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ナス 簡易加熱法-レシピのメイン写真

ナス 簡易加熱法

たいこうはる
たいこうはる @cook_40381423

ぴーきちさんの動画見てたらトロトロ茄子が簡単に作れそう!って事で自分のためのメモ書きです

このレシピの生い立ち
リスペクトしてる TikTok ぴーきちさんの方法!
ぴーちきさんの動画は美味しそうなメニューばっかり!

ぴーきちさんの動画見てたらトロトロ茄子が簡単に作れそう!って事で自分のためのメモ書きです

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リスペクトしてる TikTok ぴーきちさんの方法!
ぴーちきさんの動画は美味しそうなメニューばっかり!

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たいこうはる
たいこうはる @cook_40381423

ぴーきちさんの動画見てたらトロトロ茄子が簡単に作れそう!って事で自分のためのメモ書きです

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ぴーちきさんの動画は美味しそうなメニューばっかり!

ぴーきちさんの動画見てたらトロトロ茄子が簡単に作れそう!って事で自分のためのメモ書きです

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材料

  • ナス 1〜2本
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作り方

  1. 1

    茄子のヘタをカットする

  2. 2

    皮付きのまま 爪楊枝でプスプスと刺す
    ラップしてレンジで600W 4分チン

  3. 3

    チンしたら 冷水にとる

  4. 4

    皮をむいて生姜醤油で食べても
    冷麺にのせても
    皮ごと割いてサラダにトッピングしても美味しいです

コツ・ポイント

加熱したら すぐ氷水!!色が綺麗です。

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たいこうはる
たいこうはる @cook_40381423
2024/08/17 04:21に公開
18歳、17歳、11歳児の男の子のママです((´∀`*))基本的に見る専門ですが、自分の覚書用のレシピ登録をたまにします。
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