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ナス　簡易加熱法
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ナス　簡易加熱法-レシピのメイン写真

ナス　簡易加熱法

たいこうはる
たいこうはる @cook_40381423

ぴーきちさんの動画見てたらトロトロ茄子が簡単に作れそう！って事で自分のためのメモ書きです

このレシピの生い立ち
リスペクトしてる　TikTok ぴーきちさんの方法！
ぴーちきさんの動画は美味しそうなメニューばっかり！

ぴーきちさんの動画見てたらトロトロ茄子が簡単に作れそう！って事で自分のためのメモ書きです

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リスペクトしてる　TikTok ぴーきちさんの方法！
ぴーちきさんの動画は美味しそうなメニューばっかり！

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たいこうはる
たいこうはる @cook_40381423

ぴーきちさんの動画見てたらトロトロ茄子が簡単に作れそう！って事で自分のためのメモ書きです

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リスペクトしてる　TikTok ぴーきちさんの方法！
ぴーちきさんの動画は美味しそうなメニューばっかり！

ぴーきちさんの動画見てたらトロトロ茄子が簡単に作れそう！って事で自分のためのメモ書きです

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リスペクトしてる　TikTok ぴーきちさんの方法！
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材料

  • ナス １〜２本
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作り方

  1. 1

    茄子のヘタをカットする

  2. 2

    皮付きのまま　爪楊枝でプスプスと刺す
    ラップしてレンジで６００W ４分チン

  3. 3

    チンしたら　冷水にとる

  4. 4

    皮をむいて生姜醤油で食べても
    冷麺にのせても
    皮ごと割いてサラダにトッピングしても美味しいです

コツ・ポイント

加熱したら　すぐ氷水！！色が綺麗です。

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たいこうはる
たいこうはる @cook_40381423
2024/08/17 04:21に公開
18歳、17歳、11歳児の男の子のママです((´∀｀*))基本的に見る専門ですが、自分の覚書用のレシピ登録をたまにします。
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