切るだけ♪アレンジ無限大!生サーモン丼

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
切ってのせただけのサーモン丼ですが家族の好みのタレで食べれて大好評♪
このレシピの生い立ち
スーパーでサーモン丼を見て食べたいと言った息子のリクエストで作りました。
サーモン丼の値段とサーモン刺身の値段がほとんど同じだったのですが刺身のほうが美味しそうな脂がのっていたので手作りしました。
切るだけ♪アレンジ無限大!生サーモン丼
切ってのせただけのサーモン丼ですが家族の好みのタレで食べれて大好評♪
このレシピの生い立ち
スーパーでサーモン丼を見て食べたいと言った息子のリクエストで作りました。
サーモン丼の値段とサーモン刺身の値段がほとんど同じだったのですが刺身のほうが美味しそうな脂がのっていたので手作りしました。
作り方
- 1
大葉は洗って水気をふり落とし、半分に切って重ねる。
→ID:23953850 - 2
丸めて千切りにしてペーパーで水気をとり、あら熱をとったご飯に散らす。
- 3
サーモンを斜めに薄く切って盛り付け、刻み海苔をトッピングする。
- 4
お好みでワサビを添え、醤油やタレでお召し上がりくださいね。
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