グルテンフリー!米粉のふわふわパンケーキ

サチのお家ご飯 @cook_61751696
牛乳の代わりに水でも豆乳でもアーモンドミルクでもOK!お子様が手掴みで食べれる用に小さめに作っても◎
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで朝食を簡単に作りたかったので^^
グルテンフリー!米粉のふわふわパンケーキ
牛乳の代わりに水でも豆乳でもアーモンドミルクでもOK!お子様が手掴みで食べれる用に小さめに作っても◎
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで朝食を簡単に作りたかったので^^
作り方
- 1
砂糖とたまごをボールに入れ、泡立て器で砂糖をすり潰すように泡立てる。
- 2
これくらい泡立てば、米粉、ベーキングパウダー、牛乳を入れ、泡を潰さないように混ぜる。
- 3
フライパンに火をつけバターを入れ、バターが溶けたら②の生地を入れ5分焼く。
- 4
5分経ったら裏返し、さらに5分焼き完成。
コツ・ポイント
ベーキングパウダーは古いと膨らまないので、お気をつけください。
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