焼肉タレ＋味噌 漢のビビンバ！
こういうのがいい。
このレシピの生い立ち
チョレギサラダ作ったから気分でビビンバもイッテみた。
アプリでひらく作り方
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豚バラ肉に火を通して、別皿にとっておいてください。最後らへんで入れます！！
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焼肉のタレと味噌を混ぜて！ベースタレ作りです。コチュジャンがあったほうがいいけど、そんなもの売ってない土地！？笑
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もやしとしめじを炒めます！強火でサッと！もやしがシナシナになったら良い感じです！作ったタレをちょっとだけ入れて味つけて！
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- 4
ご飯を入れるスペースを作って油を少し足して。ご飯をドーン！フライパン新しいの買わなきゃ。
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- 5
炒めたところに豚バラ肉と胡麻油を投入します。私は混ざってたい派なので入れました。上に載せる派の人は最後に載せてね！！
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- 6
チャーハンより長めに炒めるイメージ！！トータル10分は間違いなく炒める！焦げます！洗い物が恐ろしい。。。
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- 7
苦労した甲斐あり、うまそう。添えたチョレギサラダのメニューは私のほかのレシピを見てね！
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- 8
卵を混ぜると、とたんにビビンバ感出る。味が薄いと感じたらお好みで胡麻油をあと足ししても大丈夫！
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コツ・ポイント
フライパンの焦げつきは、後の洗い物を億劫にさせる可能性を秘めているが、うまければよし。
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