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豆腐チーズの紅チヂミ
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豆腐チーズの紅チヂミ-レシピのメイン写真

豆腐チーズの紅チヂミ

シーナス·ケニー
シーナス·ケニー @cook_40137084

簡単な材料で一品完成。
あれば桜エビやニラを加えても合いそう!

このレシピの生い立ち
たこ焼きの残りと、ヘルシーなお豆腐で一品出来上がりました。紅生姜が多いと、そのままおつまみにいけます。味変としてポン酢七味で食べました。
材料の具材はだいたいの目安なのでお好みで!

簡単な材料で一品完成。
あれば桜エビやニラを加えても合いそう!

このレシピの生い立ち
たこ焼きの残りと、ヘルシーなお豆腐で一品出来上がりました。紅生姜が多いと、そのままおつまみにいけます。味変としてポン酢七味で食べました。
材料の具材はだいたいの目安なのでお好みで!

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シーナス·ケニー
シーナス·ケニー @cook_40137084

簡単な材料で一品完成。
あれば桜エビやニラを加えても合いそう!

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たこ焼きの残りと、ヘルシーなお豆腐で一品出来上がりました。紅生姜が多いと、そのままおつまみにいけます。味変としてポン酢七味で食べました。
材料の具材はだいたいの目安なのでお好みで!

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あれば桜エビやニラを加えても合いそう!

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材料の具材はだいたいの目安なのでお好みで!

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材料

  • 3個パックのきぬ豆腐 1パック150g
  • 片栗粉 大さじ3
  • 天かす 大さじ2
  • 紅生姜(みじん切り) 大さじ1
  • チーズ 1個
  • サラダ油 少し多めにひく
  • (桜エビ) お好み
  • (ニラ) お好み
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作り方

  1. 1

    きぬ豆腐(一個150g)の水を切ってラーメン鉢くらいのボールへ

    • 豆腐チーズの紅チヂミ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉、天かす、お好み量の紅生姜、ロレフのチーズをちぎり入れて、豆腐が潰れるくらいにスプーンでざっくり混ぜる

    • 豆腐チーズの紅チヂミ作り方2写真
  3. 3

    少し多めに油を引いて焼く。
    今回はカリカリ部分をたくさん作るため、返しやすくする為スプーンで、一杯ずつやいてみました

  4. 4

    両面カリッと焼くと完成
    チーズが溶け出しきて、フライパンにくっ付きますが、カリッと焦げてくると剥がれます

    • 豆腐チーズの紅チヂミ作り方4写真

コツ・ポイント

コツは多少放置して、しっかり焼くこと!
フライパンに大きく広げて一枚もんで焼くと
チーズ入りの為ひっついてひっくり返しにくいかも?やってないで分かりませんが〜

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シーナス·ケニー
シーナス·ケニー @cook_40137084
2024/08/18 12:01に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 サクラエビ 絹ごし豆腐 チーズ

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