超簡単！市販のそぼろでごぼうサラダ
とにかく眠たい兎です @cook_41218805
材料全部の相性が最高です！レシピがシンプルなので自分の味好みに調節も可能！お弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダにカラシを入れたかったけどカラシが無くて、、。マヨネーズだけだと寂しかったので冷蔵庫に残っていた市販のそぼろを入れました。
超簡単！市販のそぼろでごぼうサラダ
材料全部の相性が最高です！レシピがシンプルなので自分の味好みに調節も可能！お弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダにカラシを入れたかったけどカラシが無くて、、。マヨネーズだけだと寂しかったので冷蔵庫に残っていた市販のそぼろを入れました。
作り方
- 1
ごぼう・人参の皮を剥き千切りカット
(水に付けて野菜の汚れを取る！) -
- 2
1をザルに上げ沸騰したお湯でグツグツ(10分程)
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- 3
10分経てばザルにあげ水気を切り、マヨネーズ・塩コショウを和える
4で鶏そぼろを入れるので少し味薄めがオススメ！ - 4
写真のような市販のそぼろを大スプーン2杯分IN！
そぼろ好きな方は多めに調節して下さい。 -
- 5
パパっと簡単に出来るごぼうサラダの完成！
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コツ・ポイント
マヨネーズをかけすぎるとベチャっとなるので気持ち少なめがオススメです。塩コショウ少なめのそぼろ多めが私は大好きです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23997522
