玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1㎝角に切る。

耐熱容器に米粉とバターを入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱し、ダマにならないように混ぜる。

2⃣に牛乳50㏄をゆっくり加えて混ぜ、残りの牛乳を入れててよく混ぜる。

電子レンジ600Wで1分加熱し取り出して混ぜ、再度電子レンジ600Wで30秒加熱して混ぜる。

バターナッツにふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱し、粗熱がとれたら皮を破らないように身を取り出す。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを入れ3分、ベーコンとツナ缶と取り出したバターナッツを入れ1分炒める。

ピザ用チーズをのせ、バーナーやグリルで焦げ目がつくまで焼いたらできあがりです。