ロメインレタスとベーコンの卵炒め

Name: ロメインレタスとベーコンの卵炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ロメインレタス 1/2個; スライスチーズ(とろけるタイプ)スライスベーコン 1パック; 卵 3個; プチトマト 10～15個くらい; 旨だし 1/2包; コショウ 少々

☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

シャキシャキのロメインレタスに旨だし味のとろとろ卵が絡んで美味しい～♪

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材料少なく簡単なのに、見た目も鮮やかなメインの一品に。
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材料

2人分

ロメインレタス 1/2個
スライスチーズ(とろけるタイプ)スライスベーコン 1パック
卵 3個
プチトマト 10～15個くらい
旨だし 1/2包
コショウ少々

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作り方

1

ロメインレタスを良く洗って水気を切り、食べやすい大きさにざく切りする
2

スライスベーコンを1cm幅に切り、フライパンに並べて弱火にかける
3

ベーコンから油が出たらロメインレタスを加えてしんなりするまで中火で炒める
4

　ボウルに卵を割りほぐし、旨だしの中身の粉末をとコショウを加えてしっかり混ぜ、鍋肌から回し入れる
5
プチトマトを加えて全体を大きく混ぜて卵に好みの固さまで火が通ったら加えてできあがり！

コツ・ポイント

炒めすぎるとレタスのシャキシャキ感がなくなってしまうので、様子を見て炒めてください

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つくれぽ

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☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

2024/08/20 02:41に公開

発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/

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炒めものベーコンミニトマト卵ロメイン・レタススライスチーズ

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