ダイエット★炊飯器で超簡単バナナケーキ

fuca♡fuca
fuca♡fuca @cook_40103749

ボールとフォークしか使わない。家にある材料で簡単に作れるけど、かなりおいしいダイエットバナナケーキです。

このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものが食べたい。かなり満足度の高いスィーツです。炊飯器が便利!

ダイエット★炊飯器で超簡単バナナケーキ

ボールとフォークしか使わない。家にある材料で簡単に作れるけど、かなりおいしいダイエットバナナケーキです。

このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものが食べたい。かなり満足度の高いスィーツです。炊飯器が便利!

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材料

  1. バナナ 2本
  2. 1個
  3. カラント 15g
  4. オカラパウダー 20g
  5. 豆乳 10g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. 油(太白胡麻油) ごく少量

作り方

  1. 1

    ボールの中でバナナを潰す(適当でOK)そこに卵を割入れ混ぜる。

  2. 2

    カラント、おからパウダーを入れ、硬さをみて豆乳を入れる。

  3. 3

    ごく少量の油、最後にベーキングパウダーを入れて混ぜて生地は完成。

  4. 4

    炊飯器の釜に生地を入れてトントン。普通に炊飯すれば完成。

コツ・ポイント

ボールの中で混ぜるだけ。バナナ潰しから最後までボールとフォークしか使わない。参考にグラム入れましたかだいたいで作っても失敗なしです。冷凍してもそのままアイスみたいに食べられます♪

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量らない。あるもので作る。仕事をしてて忙しめ、大雑把な私はそんな超簡単でおいしい料理を得意とします。そんな訳でご紹介しているレシピの材料や調味料の数量は「適量」が多いのでスミマセン…何を使ってるかだけ参考になれば幸いです(^^) 自分用備忘録としても記録してます。
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