きゅうりの かんたん酢漬物

紅茶大好き♪
紅茶大好き♪ @cook_40206912

漬物って高いので、好きなきゅうりで簡単に作りたいと思って♡

このレシピの生い立ち
料理好きな夫が、CMの『カンタン、す〜〜〜♪』をあのまま作ってくれたら酸っぱくなくて美味しかったので、漬物バージョンを試してみました!

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. ゴマ パラパラ
  3. *かんたん 大さじ6
  4. *しょうゆ 大さじ3
  5. ごま油(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを水洗いして、タテに数ヶ所ピーラーで皮をむく
    (私は3〜4ヶ所)

  2. 2

    食べやすい大きさに切る
    (斜め切り、乱切りなどなど)

  3. 3

    ビニール袋orジッパー袋orタッパーに入れる
    (袋に入れた方が早く漬かる気がします)

  4. 4

    味付けする
    (かんたん酢、しょうゆ、お好みでごま油を入れる)

  5. 5

    お好きな漬け時間、冷蔵庫へ
    (浅漬け好みの方は30分位、しっかり漬けたい方は1〜2時間位かな)

  6. 6

    試食してみて好みの味になったら、汁を8割位捨てる
    (これもお好みでどうぞ♪)

  7. 7

    ゴマをふって完成〜♡

  8. 8

    ※私が使用した味付けたち

コツ・ポイント

少し皮をむいた方が味がしみやすいです

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レシピ作者

紅茶大好き♪
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こんにちは♪みなさんのお料理を参考にさせて頂きます!よろしくお願いします☆
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