夏の暑さにさっぱりにんじんがおいしいです。
おすすめはにんじん冷奴がおすすめです。

このレシピの生い立ち
せっかくの野菜を皮が残って捨てるのがもったいないないのでフードロスを思い皮を使いました
初めてラペ風を作ってみました。
初心者でも簡単だなと思いました。