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菜食主義さん

ヴィーガンです
毎日レシピを美味しくそしてヘルシーなヴィーガン料理
を目指して普通の日常で作れる特別なものではなく
普段の食事に使う野菜やその他の物作り
ヴィーガンとしてベジタリアン生活をしています。

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菜食主義さん

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大根の皮のきんぴら

大根皮
- 1人分
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即席麺で塩焼きそば

即席麺なんでも大丈夫です • ネギは半分より少なめ • きのこを今回は使いました • バター
- 1人分
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きゅうりとカニカマのマヨポン

きゅうり • カニカマ
- 2人分
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長芋とレタスそしてアーモンドのサラダ

リーフレタス • 長手のひらサイズくらい • じゃがいも • きゅうり
- 2人前
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まありがちな野菜のスープ

ほうれんほう • 山芋　中くらいサイズ
- 1人分
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シャキシャキ山芋と大根の皮サラダ

大根半分の21の大根の皮 • 山芋小さい山芋の半分 • しょうゆ • マヨネーズ
- 2人分
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菜食中心ランチ

ご飯 • ピーマン • しいたけ • 大豆ミート • ニンニクチューブ • 中華だし • トマト • 春雨
- 1人分
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ナスのカリとろっとナスの揚げ浸し

片栗粉 • 油 • なす • みりん • 水 • 砂糖 • 下味です • みりん • めんつゆ • めんつゆ • 水
- 2人分
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お豆腐の豆乳マヨネーズのサラダ

豆乳マヨネーズ • コンソメ • ブラックペッパー • 塩胡椒 • きゅうり • おまけ　韓国海苔
- 木綿豆腐
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野菜の皮の味噌味コンソメスープ

ピクルス • 大豆ミート • ごぼう • にんじん • 大根の皮 • コンソメキューブ • 水 • にんじん • パプリカ
- 1人分
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中華風味付けのたたききゅうり

ニンニクチューブ • 中華ダシ • キュウリ • 塩
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簡単夏野菜の冷やしラーメン

ズッキーニ • レッドオニオン • きゅうり • ラーメン • キュウリ
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にんじんの皮のラペ風

にんじん • オリーブ油 • 砂糖 • 塩 • 酢 • 豆腐
- 1人分
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ヘルシー健康な朝ごはん

玄米 • 味噌 • ごま油 • ごぼう • ズッキーニ • 絹豆腐 • 豆腐 • 顆粒ダシ
- 1人
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レタスと玉ねぎのスープ

玉ねぎ • ニンニク • 油 • 水 • 味の素 • レタス • 玉ねぎ • コンソメ • しおこしょう • レタス • レタススープ
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レシピ2

ラーメン
- 2人分