大豆ミートプロテインバー

きめやか美研
きめやか美研 @kimeyakabiken

ザクザクした食感でボリュームしっかり!デーツとプロテインでつくれるシリアルバー! 

このレシピの生い立ち
デーツとココアでチョコレートのような味になります。
たんぱく質たっぷりのバーが簡単にできます。丸大豆そのままの栄養を摂ることができます。

大豆ミートプロテインバー

ザクザクした食感でボリュームしっかり!デーツとプロテインでつくれるシリアルバー! 

このレシピの生い立ち
デーツとココアでチョコレートのような味になります。
たんぱく質たっぷりのバーが簡単にできます。丸大豆そのままの栄養を摂ることができます。

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材料

4本分
  1. ドライデーツ種なし 80g
  2. コラーゲンプロテイン(きめやか美研) 10g
  3. ココアパウダー 12g
  4. 大豆ミート早戻しタイプ(きめやか美研) 24g
  5. アーモンド 16g

作り方

  1. 1

    デーツを水で濡らして電子レンジで30秒加熱する。

  2. 2

    1をスプーンの背でつぶす。

  3. 3

    粉類を加えて混ぜる。

  4. 4

    アーモンドは大き目に刻み大豆ミートと一緒に混ぜこむ。

  5. 5

    ラップして成形し冷蔵庫で30分冷やしてから切り分ける。

  6. 6

    国産大豆ミートミンチ(きめやか美研)100%国産の丸大豆を使用。保存料不使用。早戻しタイプ。

コツ・ポイント

デーツは種なしを選ぶと簡単です。アーモンドは荒く刻んだほうが食感がよくなります。

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