ニラは4㎝程度、玉ねぎは千切りにする。

フライパンに1⃣を加え、ラー油を入れ炒める。

醤油とカレー粉を加え全体になじませたら出来上がり。

※盛り付けに使用している器は、うるま市ふるさと納税の返礼品です。