きな粉の量は好みで調整して下さい。加えた方が滑らかになりお勧めす。今回卵の代わりなので減らす場合マヨネーズを増やして

鍋で鶏胸肉のすき焼きにする場合はレシピIＤ2279561をご覧下さい

IHでしっかりすき焼きにする場合はレシピIＤ3769163をご覧下さい

肉の代わりにコンソメと中濃ソースとマヨネーズときな粉でコクと風味を出しています

豚こまやひき肉で作る場合はみじん切り玉ねぎに肉に酒と片栗粉を大さじ1を絡めた物を加え加熱時間を4分にして下さい。

野菜の種類や量は好みで調整して下さい。今回１人分は人参大根無にして茄子とズッキーニで量を調整しています

今回卵の代わりにレモン風味でさっぱり仕上げましたが、酸味が苦手な方は○は無でも。その場合作り方26もご覧下さい

少量のチューブ生姜と蜂蜜と酢でレモン感が出ます。チューブ生姜をケチャップにしてトマト風味にしても。好みの風味で

洋風にさっぱりきな粉風味にら仕上げましたが、中華風でシーフード風味にする場合は作り方28もご覧下さい

中華風の場合コンソメを鶏ガラ、きな粉を鰹節、中濃ソースをオイスターソースにして下さい。

今回蜂蜜で少し甘めに仕上げていますが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい。

よりさっぱり仕上げる場合は味噌を赤味噌にするか◎の麺つゆをポン酢にするののもお勧めです。

○は無しにしてキムチや七味唐辛子等を加えてピリ辛にしても。その場合辛味の量は好みで調整して下さい。