ココアカップケーキ
ミルク、オイル、甘味料などは自宅にその時あるもので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
おいしかったので覚書
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おいしかったので覚書
卵を割ってかき混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。
お好みオイルを加えて混ぜる。
私は溶かしマーガリンとココナッツオイルを1:1で使いました
お好みミルクを加えて混ぜる
私は豆乳を使いました
オーブンを180度に予熱する
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーをまとめて振るう
5を3にふるいながら加える
ブランデーを加える
型に均等に流し込んでオーブンで20分焼く。
ブランデーと砂糖を1:1混ぜで鍋で煮詰めシロップを作る
焼き上がった8に9をうえからかける
ワンボウルでできて簡単です
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