５分完成☆レンジで♪にんじんコールスロー
杉山かふん @sugikafun_jp
にんじん一本でできる超簡単サラダ。にんじん×マヨ×酢がやみつきの味♡あと一品欲しい時に◎
このレシピの生い立ち
にんじんの食べ方のレパートリーを増やしたくて、かつ細切りが面倒なので細切りしなくて良いおかずを考えた時に、キャベツなし、にんじんだけコールスローに辿り着きました☆めちゃお気に入りです☆
５分完成☆レンジで♪にんじんコールスロー
にんじん一本でできる超簡単サラダ。にんじん×マヨ×酢がやみつきの味♡あと一品欲しい時に◎
このレシピの生い立ち
にんじんの食べ方のレパートリーを増やしたくて、かつ細切りが面倒なので細切りしなくて良いおかずを考えた時に、キャベツなし、にんじんだけコールスローに辿り着きました☆めちゃお気に入りです☆
作り方
- 1
にんじんは皮を剥き1cm角に切る。耐熱ボウルに入れ水大さじ1を回しかけ、ラップをし600Wで３分半加熱する。
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- 2
①をザルにあげて水気を切り、粗熱を取る。コーンと☆の調味料を加えて和える。
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コツ・ポイント
調味料を和える前にしっかり水気を切ってください。
冷やして食べるとより美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24014716
