５分完成☆レンジで♪にんじんコールスロー

Name: ５分完成☆レンジで♪にんじんコールスロー
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本(170g); コーン 60g; ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆酢、砂糖 各小さじ1

杉山かふん @sugikafun_jp

にんじん一本でできる超簡単サラダ。にんじん×マヨ×酢がやみつきの味♡あと一品欲しい時に◎

このレシピの生い立ち
にんじんの食べ方のレパートリーを増やしたくて、かつ細切りが面倒なので細切りしなくて良いおかずを考えた時に、キャベツなし、にんじんだけコールスローに辿り着きました☆めちゃお気に入りです☆

にんじん一本でできる超簡単サラダ。にんじん×マヨ×酢がやみつきの味♡あと一品欲しい時に◎

５分完成☆レンジで♪にんじんコールスロー

杉山かふん @sugikafun_jp

にんじん一本でできる超簡単サラダ。にんじん×マヨ×酢がやみつきの味♡あと一品欲しい時に◎

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材料

3〜4人分

にんじん 1本(170g)
コーン 60g
☆マヨネーズ大さじ2
☆酢、砂糖各小さじ1

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作り方

1
にんじんは皮を剥き1cm角に切る。耐熱ボウルに入れ水大さじ1を回しかけ、ラップをし600Wで３分半加熱する。
2
①をザルにあげて水気を切り、粗熱を取る。コーンと☆の調味料を加えて和える。

コツ・ポイント

調味料を和える前にしっかり水気を切ってください。
冷やして食べるとより美味しいです。

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つくれぽ

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杉山かふん @sugikafun_jp

2024/08/24 03:33に公開

《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link

このレシピのキーワード

コールスローコーンにんじん

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