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🐔ユッケ風 鶏むね肉
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🐔ユッケ風 鶏むね肉-レシピのメイン写真

🐔ユッケ風 鶏むね肉

りぃさんの手料理記録
りぃさんの手料理記録 @ri__chan029

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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 卵黄 1個
  • ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を袋に入れて、お湯に浸して茹でる。

    • 🐔ユッケ風 鶏むね肉作り方1写真
  2. 2

    タレを作る。
    ・焼肉のタレ:大さじ2
    ・ごま油:大さじ1
    ・ニンニクチューブ:3cmくらい

  3. 3

    鶏むね肉が茹だったら、食べやすいサイズに裂く。

  4. 4

    タレ、卵黄、ネギをトッピングして完成。

    • 🐔ユッケ風 鶏むね肉作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉は、中まで火を通しやすくするため、大きすぎる場合はカットして袋に入れる。
大きいとなかなか火が通らない…

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りぃさんの手料理記録
りぃさんの手料理記録 @ri__chan029
2024/08/27 10:56に公開
28年間ぬくぬく暮らしてきた実家を卒業、家事初心者の手料理記録🍽️旦那と2人暮らし、共働きなのでとにかく簡単に作りたい!自分の記録用に残しながら、誰かの今日のご飯の参考になりますように♪
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このレシピのキーワード

ユッケ ねぎ 卵黄 鶏胸肉

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