激うまっ!♫おうちココナッツナポリタン♫

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

ココナッツミルクで激うまのおうち♫ナポリタン♫ 簡単に美味しく作れます!! お試しあれっ♡

このレシピの生い立ち
簡単本格おうちレシピ♡

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. 〈ソース〉
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ベーコン 15g
  7. ピーマン 1/4個
  8. トマトケチャップ 大さじ2
  9. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  10. ココナッツミルクパウダー 大さじ1
  11. 黒こしょう 少々
  12. 〈トッピング〉
  13. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル小さじ2を入れ、薄切りの玉ねぎ、短冊切りのベーコン、千切りのピーマンを炒めます。

  2. 2

    トマトケチャップ大さじ2、コンソメ顆粒小さじ1/2、ココナッツミルクパウダー大さじ1を入れてなじませます。

  3. 3

    スパゲッティは多めのお湯に塩(分量外)を入れて茹でます。(めやすは1㍑に小さじ1の塩。ゆで時間は表示通りに。)

  4. 4

    ゆで時間の終わりにオリーブオイルを小さじ1入れて、パスタがくっつかないようにします。

  5. 5

    ザルにあげて湯を切り、2️⃣に入れてソースを絡めるように混ぜながら炒めます。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

トマトケチャップにココナッツミルクパウダーを合わせると、とても美味しいナポリタンになります♪ 粉チーズをかけて召し上がれ♡

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