オクラと豆腐と梅のさっぱりサラダ

Name: オクラと豆腐と梅のさっぱりサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 15本; 木綿豆腐 300g; 梅干し 大4個; 醤油 大さじ4; かつお節（小袋） 1袋; 塩 少々; カツオだし（顆粒） 小さじ1

mineko_63 @cook_113469970

・夏らしいさっぱり夏バテ解消ぴったりのサラダです。
・材料を全部ボールに入れて、調味料を入れて混ぜるだけ。めちゃくちゃ簡単です^_^

オクラと豆腐と梅のさっぱりサラダ

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・夏らしいさっぱり夏バテ解消ぴったりのサラダです。
・材料を全部ボールに入れて、調味料を入れて混ぜるだけ。めちゃくちゃ簡単です^_^

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材料

4人分

オクラ 15本
木綿豆腐 300g
梅干し大4個
醤油大さじ4
かつお節（小袋） 1袋
塩少々
カツオだし（顆粒）小さじ1

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作り方

1
オクラは輪切りに、梅干しはたたいて細かくきざみ、豆腐はそのまま、鰹節もそのまま、調味料もすべてボールにぶち込みます
2
スプーンで混ぜて均一に味を馴染ませます。完成！

コツ・ポイント

味が薄かったら、鰹節（顆粒）と塩を加えてみましょう。コクが出て美味しくなります。

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つくれぽ

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mineko_63 @cook_113469970

2025/08/20 07:06に公開

お子たち３人とMy carをこよなく愛するママです。手軽に、安くて、美味しいメニューを考えて作ってます。たまーにチェックしていただけたら幸いです。フォローしてくださった方々、数ある投稿者の中から、ご覧頂きフォローしていただき心から感謝申し上げます(o^^o)インスタmineko_63も始めましたので是非覗いてみてくださいね！

このレシピのキーワード

サラダオクラかつお節梅ぼしもめん豆腐

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