手間要らず 鮭のマヨチーズ焼き

熊本の主婦♡
熊本の主婦♡ @cook_40292442

忙しい毎日の彩りに。

このレシピの生い立ち
野菜を少しでも摂りつつ時短したくて考案しました。

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材料

4〜5人分
  1. 人参 1本
  2. 玉ねぎ 1玉小玉
  3. 5切れ
  4. オリーブオイル 1回し
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩胡椒 適宜
  7. チーズ(お好みのチーズ) 適量

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをレンジで加熱して時短。

  2. 2

    鮭をオリーブオイルひと回しし、中火でカリッと両面を焼く。

  3. 3

    鮭の上にマヨネーズをお好みでかけて、加熱した玉ねぎとにんじんをその上に乗せる。
    塩気が欲しい人はここで塩胡椒をかける。

  4. 4

    弱火にして野菜の上にチーズを乗せて、チーズが溶けたら完成。

コツ・ポイント

野菜をレンジで加熱する事で時短になり、野菜の甘みがより引き出されます。

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