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幼児食にも！つるむらさきのネバネバ冷奴
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幼児食にも！つるむらさきのネバネバ冷奴-レシピのメイン写真

幼児食にも！つるむらさきのネバネバ冷奴

うどん35
うどん35 @cook_41160489

栄養たっぷりでクセの少ないつるむらさき( ◠‿◠ )
納豆がお好きなお子様ならきっとつるむらさきも好き、、かも？！

このレシピの生い立ち
最近小松菜を食べなくなった1歳半の息子に、葉野菜を食べさせたくて(o^^o)

栄養たっぷりでクセの少ないつるむらさき( ◠‿◠ )
納豆がお好きなお子様ならきっとつるむらさきも好き、、かも？！

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幼児食にも！つるむらさきのネバネバ冷奴

うどん35
うどん35 @cook_41160489

栄養たっぷりでクセの少ないつるむらさき( ◠‿◠ )
納豆がお好きなお子様ならきっとつるむらさきも好き、、かも？！

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最近小松菜を食べなくなった1歳半の息子に、葉野菜を食べさせたくて(o^^o)

栄養たっぷりでクセの少ないつるむらさき( ◠‿◠ )
納豆がお好きなお子様ならきっとつるむらさきも好き、、かも？！

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材料

  • つるむらさき 1袋
  • しょうゆ 3〜4滴
  • 納豆 1／2パック
  • 豆腐 40g
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    つるむらさきは洗って茎と葉に切り分ける

    • 幼児食にも！つるむらさきのネバネバ冷奴作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に茎部分から入れ、1分経ったら葉っぱのほうも加えて1分(計2〜2分半)

  3. 3

    ざるにあげたあと冷水にさらす

  4. 4

    ざっくりみじん切りする(月齢に合わせて)

  5. 5

    納豆、豆腐と合わせかつおぶしをかける
    お好みで醤油か麺つゆを3.4滴くらい

コツ・ポイント

幼児用で長めに茹でてます！
大人用なら合計1分くらいの茹で時間でOKです

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うどん35
うどん35 @cook_41160489
2024/08/27 14:09に公開
（福岡県/会社員/主婦/29）
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このレシピのキーワード

冷奴 かつお節 納豆 豆腐

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