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豆腐のチヂミ
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豆腐のチヂミ-レシピのメイン写真

豆腐のチヂミ

くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342

お豆腐でヘルシーなチヂミを作ってみたくて作りました。冷めても美味しくヘルシーですよ

お豆腐でヘルシーなチヂミを作ってみたくて作りました。冷めても美味しくヘルシーですよ

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豆腐のチヂミ

くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342

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材料

2〜3人分
  • 豆腐 400g
  • ニラ 1束
  • 人参 二分の一本
  • カニカマ 70g(1パック)
  • 和風出汁 少々
  • 片栗粉 粘りが出るぐらい
  • 紅生姜 お好みで
  • ネギ、お肉など お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく

  2. 2

    水切りした豆腐に
    千切りした人参、食べやすい大きさに切ったニラ、カニカマを入れ

  3. 3

    粉末出汁、片栗粉
    お好みの野菜や紅生姜など全部混ぜる

    • 豆腐のチヂミ作り方3写真
  4. 4

    ゴマ油で両面焼いて出来上がり
    ポン酢などお好みのタレで食べて下さい

    次の日もフワフワで冷めても美味しかったです

コツ・ポイント

柔らかくてひっくり返すのに苦労しました。
小さな一口サイズが良いかもです

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くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342
2024/09/21 00:21に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ねぎ ニラ 片栗粉 にんじん お肉 豆腐 カニカマ

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