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簡単！それっぽい！炊き込みご飯
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簡単！それっぽい！炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単！それっぽい！炊き込みご飯

寝る子
寝る子 @cook_40224769

簡単かつ、家の余り物で炊き込みご飯を作ってみました！
ほんだしがなかったので、乾燥昆布と鰹節で出汁の風味をだしました。

このレシピの生い立ち
炊き込みご飯をしたくて、余り物で簡単にそれっぽく作ってみました！

簡単かつ、家の余り物で炊き込みご飯を作ってみました！
ほんだしがなかったので、乾燥昆布と鰹節で出汁の風味をだしました。

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寝る子
寝る子 @cook_40224769

簡単かつ、家の余り物で炊き込みご飯を作ってみました！
ほんだしがなかったので、乾燥昆布と鰹節で出汁の風味をだしました。

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炊き込みご飯をしたくて、余り物で簡単にそれっぽく作ってみました！

簡単かつ、家の余り物で炊き込みご飯を作ってみました！
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材料

2〜3人前
  • 白米 3合
  • ツナ缶又はシーチキン缶 L 1缶
  • 乾燥昆布 適当な長さのもの1本
  • 鰹節 小分けになっているもの 2パック
  • 薄口醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    白米を普段通りに洗って、
    水の分量は定量より少なめで

  2. 2

    ツナ缶はフタで油をきり、
    ほぐして釜に入れる

    油はガッツリきらなくもOK

  3. 3

    昆布は表面の汚れを拭き、
    釜に入れる

  4. 4

    鰹節2パックと薄口醤油を入れ、
    軽く混ぜて炊飯スイッチをオン！

  5. 5

    炊き上がったら、昆布を取り出し
    細かく切って、混ぜ込む

コツ・ポイント

レシピの分量では結構薄味ですが、出汁の風味がフワッとしてあっさり食べれると思います！
コーンや小口ネギで彩りよくすると、見た目も良いかと思います！
うちでは、炊き上がって昆布を刻んで入れたあと、バターと追い醤油を入れて混ぜて食べました！

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寝る子
寝る子 @cook_40224769
2018/11/28 13:47に公開
気の向くままに💭
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ 乾燥昆布 かつお節

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