フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉と★調味料を合わせて炒める。

⭐︎調味料を加えさらに炒める。

ひき肉に火が通ったら水を加える。

沸騰したら◎調味料を加え、沸騰させる。

沸騰したところに食べやすい大きさに切った豆腐と小口切りにした長ネギを加え、5分程度煮込む。

木ベラで優しく混ぜながら※水溶き片栗粉でとろみをつけ、1分程度火を通す。

仕上げのごま油、こしょうを振って完成！