作り方
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かぼちゃの下ごしらえをします。耐熱容器に並べ、水大さじ３を振りかけ、軽くラップをして６００Wで８分電子レンジで加熱します
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- 2
生地を作ります。ボールに材料を入れてよく混ぜます。
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- 3
フライパンに生地を流し入れ、火をつけます。表面が乾いてきたら裏返して両面を焼きます。
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- 4
クリームチーズを塗り、火を止めます。６等分にカットし盛り付けてます。
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- 5
トッピングして完成です♪
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コツ・ポイント
卵とかぼちゃのクレープ生地は、小麦粉を使わないため少し厚めにしています。裏返す時は割れないように気を付けてください♡
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